ГРИЛЬ

Мясо на гриле, стейки из говядины, шашлык в тандыре, люля-кебаб с доставкой на дом.

У нас вы можете заказать блюда приговленные на гриле со всем необходимым для полноценного застолья:

• сытными гарнирами

•  закусками и салатами

• яркими соусами

• освежающими и алкогольными напитками.

Шашлык в тандыре, люля-кебаб. Одно только упоминание сочного шашлыка, приготовленного на углях, пробуждает аппетит. Не обязательно ехать на пикник, если вы хотите полакомиться жаренным мясом с ароматом дымка. Достаточно позвонить в нашу службу доставки. Все блюда приготовлены по национальным рецептам и приправлены душистыми специями.

STEAK ZONE – новое направление в ресторане  «44 Favorite Place».

Самый большой в городе ассортимент премиальных стейков из говядины зернового откорма влажной и сухой ферментации от 50грн. за 100г!

• более 15 видов стейков из бычков, выращиваемых в эко-условиях Карпатских лугов

• мясо проходит процесс ферментации по американской технологии

• готовим для вас в Josper-печи, которая сочетает в себе преимущества русской печи и мангала, благодаря чему стейки получаются сочными и правильной прожарки

• самая низкая цена в городе: от 50грн. за 100г.

• никаких маринадов: только соль и перец

• сбалансированная винная карта: наш сомелье поможет подобрать для вашего стейка идеальную винную пару

У нас можно заказать мясо для стейки из говядины зернового откорма, сухой и влажной ферментации с доставкой на дом.

Филе Миньон, Рибай (Ribeye), Стриплойн, Томагавк (Tomahawk), Пиканья (Picanha), Медальон Filet (Mignon), Чак ай (Chuck Eye) Стейк мясника (Onglet), Трай-тип (Tri-Tip), Топ-Блейд (Top-Blade), Рамп (Rump) и т.д. приготовленные в печи «Josper», которая сочетает в себе преимущества русской печи и мангала. Мясо получается сочным, равномерно прожаренным, с румяной корочкой и характерным ароматом дымка. Выбирая это блюдо, не забудьте указать желаемую степень прожарки. Всего их пять:

• Rare - мясо с кровью, слегка прожаренное снаружи и красное внутри.
• Medium Rare – мясо, хорошо прожаренное снаружи и красновато-розовое внутри.
• Medium – хорошая прожарка снаружи, розовое мясо внутри. Этот вид прожарки является самым популярным.
• Medium Well – практически полностью прожаренный стейк с серо-розовым мясом внутри.
• Well Done – полностью прожаренное мясо.

Вкуснее хорошо прожаренного мяса может быть только мясо, поданное с правильным соусом. Горчично-медовый и острый томатный соусы отлично дополнят мясные блюда и стейки, а молочно-грибной – подчеркнет вкус рыбы. Блюда, приготовленные на огне, хороши сами по себе, но в сочетании с правильным овощным гарниром их вкус раскроется более полно. Овощи на гриле и картофель в кожуре с чесноком и специями станут отличным дополниением. Ну и, конечно же, сложно представить шашлык без свежего воздушного лаваша. Все это и многое другое можно заказать с доставкой на дом от поваров группы ресторанов "Синдикат Вкуса" из ресторана 44 Favorite Place. Так же все эти яства можно дополнить салатами и конечно же заказать напитки.